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甲州煮貝【かいや・煮貝とドレッシングセット】あわび・あかにし貝/【楽ギフ_のし】/【楽ギフ_のし宛書】
甲州煮貝【かいや・煮貝とドレッシングセット】あわび・あかにし貝/【楽ギフ_のし】/【楽ギフ_のし宛書】ご贈答に最適♪山国で愛され育まれた伝統の味・2種の貝とワインビネガードレッシングの詰め合わせ
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2,625円


商品の詳細
ギフト対応 甲州名物「煮貝」2種とワインビネガードレッシングの詰合せです。☆セット内容☆あわび煮貝スライス 1P味付けアカニシ貝(トップシェル)スライス 1Pワインビネガードレッシング 100ml★レシピ★Yamanashi海の幸サラダ○材料あわび煮貝スライス1P、味付けアカニシ貝スライス1P、レタス1/2個、プチトマト4個、青ネギ(小ネギ)3本、その他(キュウリ・水菜など)○ドレッシング材料ワインビネガードレッシング50ml、煮貝スライス調味液 大さじ2○作り方1.冷やしたレタスを食べやすい大きさにちぎります。2.青ネギ、他の野菜を2?3cmの長さに切ります。3.あわび煮貝スライス、味付けアカニシ貝スライス、全ての材料を合わせドレッシングで和えます。4.お好みで、大葉の千切りなどを乗せます。☆ポイント☆ワインビネガードレッシングは、なるべく食べる直前に和えてお召し上がりください。※調味液の利用法調味液はペーパータオルなどでこしてご使用ください。具のうまみが入った調味液は、煮物のだしやうどん、そうめん等のつゆとしてご利用ください。また、調味液はお好みの濃さに調整してご使用ください。海がないのに甲州名物・・・甲州名物あわびの煮貝は、あわびを醤油で煮たものです。江戸時代、伊豆沖でとれた新鮮なあわびを甲州に送るため、醤油で加工し、たる詰にして運んだのが初めといわれています。道中、馬の背に揺られ日を重ねるうちに、あわび本来の味に醤油と木のたるから出る香りがなじみ、ちょうど甲府に着くころが最高の食べごろになったそうです。 名 称  煮貝とドレッシング詰合せ  原材料名 アカネアワビ、アカニシ貝、 醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、リン酸塩(Na)、環状オリゴ糖、香辛料、カラメル色素、酸味料 内容量 あわびスライス 50g アカニシ貝スライス 50g 賞味期限   保存方法  直射日光を避けて保存 製造者  株式会社 かいや 山梨県甲府市下曽根町3330-1


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